ここならではの新しい食の体験を

港町横浜ならではの西洋と東洋が交差する場所、
本格江戸前鮨と神奈川県の地酒を愉しめる鮨処、海風が心地よいルーフトップ。
ここにしかない新たな喜びと発見が詰まっています。

レストラン&バー「Larboard」

客船に見立てたホテルの左舷に位置し、刻々と移ろいゆく海辺の景色とシェフが厳選食材で仕立てる料理が五感を満たす、レストラン&バー「Larboard(ラーボード)」。
フィンガーフードからフルコースメニューまで、多くの西洋文化を取り入れることで独自の発展を遂げた横浜の街に着想を得た、国際色豊かな “Pier 8キュイジーヌ” をご提供いたします。海風が心地よいテラスを前に、大きな窓から光あふれる開放的な空間でのランチや、夕暮れの横浜港を望むディナー、汽笛をBGMにグラスを傾けるバーなど、あらゆるシーンにご利用いただけます。

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鮨処「かたばみ」

カウンター 9 席のみの特別な空間。選び抜かれたネタによる上質な江戸前鮨をご賞味ください。季節ごとに楽しめる旬の食材でその日だけの特別メニューもご用意いたします。

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ルームサービス
「インルームダイニング」

プライベートな空間で、優雅なひとときをお過ごしいただけます。

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